一、原料：
鲫鱼1条、菌菇150克、肉圆4个、玉米油3勺、葱2根、姜3片、料酒2勺、精盐2勺。
二、步骤：
1、鲫鱼洗净，热锅加油，放入鲫鱼。
2、煎至两面金黄，倒入料酒。
3、再倒入开水，加入葱姜。
4、然后加入肉圆，小火炖30分钟左右。
5、最后加入菌菇大火煮开，加盐调味出锅即可。
三、烹饪技巧：
煎鱼要将锅烧热，再放油，然后放入鱼煎，这样煎鱼不会脱皮。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文