1、一般的鸡汤就可以补充人体所需要的蛋白质和微量元素,在身体元气受到损害的时候,多喝鸡汤会帮助我们尽快的恢复体能。大病初愈的人,常常会喝鸡汤或者用鱼煲汤喝。不管是鸡肉还是鱼肉,它所含有的营养成分是很丰富的。对于提高人体免疫力,汤是很好的补充途径,它融合了所有的营养精华。人们也喜欢用乌鸡煲汤,乌鸡汤可以补气养血,非常有效的提高我们人体的免疫功能。
2、还有排骨汤,鲫鱼汤,免疫力是人体自身抵抗外来病菌侵袭的能力,人体可以自动开启保护模式,但是这种模式需要补充营养来提高它。作为食物链最顶端的人类,从动物中摄取的营养就是最直接有效的。在煲汤的时候,可以适量的加入枸杞或者当归以及黄芪之类的补品,也是很好的养生方法。
3、用菌类煲汤也是很不错的方法,蘑菇、金针菇、杏鲍菇等等菌类,可以补充人体内所缺少的稀有元素。骨汤除了补充微量元素以外,还可以补充一定量的胶原蛋白物质,让身体骨骼的发育得到很好的营养供给。
4、多喝肉汤,菌汤之外,还有水果煲汤也是很好的养生之道,能够补充体内所需的营养物质。苹果和雪梨,加入山楂还有玫瑰花瓣,可以增加肠道纤维,舒缓解郁。我们最常喝到的薏米红豆汤,可以祛湿。这些都可以很好的增强免疫力,比起吃太多的保健品,健康很多了。
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