先把新鲜的板栗摊开来,用硬纸片垫着或塑料袋子都可以,根据自己的方便来。至少这样摊开来放2-3天。
等2-3天后,板栗水分少了点,就可以用袋子打包装起来。
然后把打包好板栗整个放入冰箱冰冻起来,而不是放入保鲜柜保鲜。
这样保存起来的板栗就不容易坏掉或者是烂掉。能保存一个多月呢。
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想吃的时候呢,就可以从冰箱里取一点出来,用碗装上一小碗,放锅里一蒸,就能吃到美味的板栗了。
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