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干红枣应该怎么清洗

来源：考驾照网更新时间：2020-07-15 00:00

1、装半盆温水，温水不要太烫，大概在30摄氏度，这样清洗红枣不会导致红枣的营养成分流失。

2、在温水中加入适量的面粉、食盐。面粉具有吸附作用，可使红枣缝隙中的小泥沙吸附出来。食盐可使红枣中的泥沙和红枣加快分离出来。

3、将红枣倒入水中，慢慢搅拌一下，大概等30分钟左右，红枣中的小泥沙大致已分离出。再次换上清水简单的清洗两次。晾干红枣表面水分，即可食用。

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