荞麦芝麻饼所需材料:荞麦面粉500克,桃仁粉15克,砂糖少许,芝麻仁10克,原装调和油20克。
荞麦芝麻饼做法:
荞麦面粉与水适量和面,加入砂糖,调料稀一点,发酵一晚上。平底锅大火烧热,加入原装调和油,换成小火,油热后把发酵好的调料倒入平底锅。慢慢成形时把饼翻过来,烤制3分钟后,加入芝麻仁撒开。等两分钟就把饼放在盘子里,冷却三分钟即食。
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