海米香干丁 - 考驾照网
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海米香干丁

来源:考驾照网更新时间:2021-02-05 12:26

  1、材料:五香豆腐干150克、鲜香菇50克、海米30克、鲜豌豆粒30克。

  2、调料:植物油适量、盐、鸡精各少许。

  3、豆腐干用开水略烫,切成丁。

  4、香菇去蒂,洗净,切丁。

  5、豌豆粒用沸水焯熟,备用。

  6、海米用清水泡洗后切碎。

  7、炒锅放油烧热,下入香菇丁、豆腐干、豌豆粒和海米一起翻炒。

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  8、炒至八成熟时,加盐和鸡精调味,炒匀即可出锅。

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