1、原材料准备:广味香肠适量,甜豌豆适量,剩米饭适量,韩国泡菜适量,葱花适量,甜玉米粒适量,黄瓜适量。
2、韩国泡菜切丁,广味香肠切丁,黄瓜切丁,甜豌豆和甜玉米粒化冰备用。
3、米饭一定要用隔夜的剩米饭。
4、锅中倒入少量炒菜油,下入葱和甜玉米粒化冰备用。
3、米饭一定要用隔夜的剩米饭。
4、锅中倒入少量炒菜油,下入葱花爆香锅底,约6成热的时候放入所有甜豌豆甜玉米粒,黄瓜和香肠丁翻炒均匀。
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5、放入剩米饭,米饭预热后,撒上少许盐调味儿,加入韩国泡菜丁,炒匀后即可出锅。