松茸上面长了白毛,没有腐烂,没有异味,将菇体上是白毛清洗干净后可以吃。松茸的保质期最高是三天,也就是说要在采摘后的三天内吃完。松茸菌食用与很多菌类相似,洗尽发泡四小时以上,发泡后的水可与松茸菌一起煲汤。
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