主料:柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量、清水适量。
步骤:
1、削皮器削下柚子表皮;
2、表皮切丝用盐水浸泡十分钟,仅取柚子果粒掰碎;
3、降冰糖、果粒、皮、清水一起放入豆浆机中,水位加至一千三百毫升刻度处;
4、按下果蔬浓汤键,开始熬制;
5、程序完成后,放凉;
6、装于干燥密封的容器中,蜂蜜与柚子液比例按一比二混合,冷藏七至十天;
7、饮用时加热水冲饮。
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