1、首先,用勺子将南瓜里面的瓢给挖出来,放到碗里,注意不要水洗。
2、南瓜里面的瓢都挖出来后,然后,用小勺子将盐均匀的抹在南瓜的切口上。
3、南瓜的切口盐抹均匀后,然后,用保鲜膜将南瓜给包好,特别是切口处要包严实,不能漏气。
4、再将南瓜放入冰箱冷藏室就可以了,这样南瓜保存一个月都不会坏,下次食用的时候把切口表面切掉一点就可以了,然后用同样的方法在保存起来。
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