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梅丁鱼清蒸怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-02-06 08:08

  1、新鲜的梅子鱼250G洗净,装盘。

  2、洒入少量盐、生姜丝、葱花和料酒,腌制5分钟。

  3、架锅放入热水,把鱼盘放入锅中蒸上10分钟,蒸熟。

  4、蒸熟后,拿出控去多余汤水,再加生姜丝及葱花。

  5、在锅勺中加入少量色拉油,加热至高温。

  6、将热油淋入鱼盘中,再加入李锦记蒸鱼豉油10G,即可。

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