刀刃那么薄是为了更容易切断东西。它是依据“受力面积越小,压强越大,压力也就越大”的原理造的。当人使用相同大小的力时,刀越薄则作用在物体上的压强越大,当压强达到其强度极限时物体就“被切断”了,所以刀刃要很薄。
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