柑橘如何做酒 - 考驾照网
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柑橘如何做酒

来源：考驾照网更新时间：2021-02-09 15:59

　　1、原料：橘子1000克、砂糖200克、白酒1800毫升。

　　2、选取新鲜且成熟的橘子，剔除熟过的和有疤的。

　　3、橘子一半去皮，另一半带皮使用。为去掉可能残留与表皮的石蜡和农药，带皮的橘子要充分水洗，然后用布试净水份。

　　4、将去皮和带皮的桔子切成切成圆片状放入容器中，加入砂糖和白酒密封保存。

　　5、2个月后将橘子取出，酒用布过滤后移装到另一个容器中即可。

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