1、橄榄油:与花生油相比,橄榄油更加适合患者食用,平时用橄榄油烹饪食物会更健康,它含有丰富的不饱和脂肪酸,有降脂的效果。
2、鱼:鱼比其它肉类更加健康,它富含不饱和脂肪。其中海鱼更加适合患者。适当摄入海鱼可改善血脂,调节血脂。然而,如果想用海鱼达到降脂效果,必须要用蒸的方法。
3、洋葱:患者多吃洋葱是比较有益的,它含有的营养物质有利于降低血脂。
4、冬瓜:冬瓜是很寡淡的食物,维生素含量丰富,对于肥胖的患者来说,经常吃一些冬瓜是很好的。
5、山楂粥:用山楂干或新鲜山楂和粳米一起煮粥食用,有很好的降脂效果。
6、凉拌菜:把芹菜、海带、黑木耳分别处理好,然后加入调味料拌匀食用,可以有效治疗高脂血症。
7、茵陈麦芽山楂汤:把茵陈、生山楂和麦芽一起煮汤饮用,可以有效治疗高血脂症。
8、冬青子蜂蜜饮:把冬青子加水煮沸后去渣,然后加入蜂蜜混合饮用,可以有效降低血脂。
9、苦瓜排骨汤:患者不可以不吃肉,用苦瓜搭配排骨煮汤饮用,不用担心脂肪摄入过度,还可以降低血脂。
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