鲍鱼炖排骨 - 考驾照网
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鲍鱼炖排骨

来源：考驾照网更新时间：2021-02-04 07:52

　　1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝；

　　2、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖；

　　3、炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。

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