1、原料:小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片。
2、小排骨洗净,飞水。
3、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火。
4、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟。
5、加入山药,继续焖煮5分钟。
6、出锅前加适量盐调味即可。
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