定点屠场出厂的边猪上,一般印有兽医检疫合格章和肉品品质检验合格章两个印章,可放心食用。带皮猪肉上的印章清晰耐久,便于顾客查验,是消费者买肉放心的保证。用的颜料也是无任何毒副作用的,只是看着不适,颜色是像紫药水一样的色泽,用刀是可以刮去的。
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