酱油焖那哥干怎么做 - 考驾照网
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酱油焖那哥干怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-06 08:38

　　1、原料：那哥鱼干一个，葱两根，姜一小块，干辣椒5个，酱油两茶匙。

　　2、做法:那哥鱼干一个，用水泡发五分钟。那哥鱼干泡发后用厨房剪剪成小块。 姜切粗丝。 干辣椒洗干净掰段。 葱白切段，葱青切花。锅里放少许油，爆香姜丝、干辣椒段和葱白。把那哥鱼干放进去炒。不用炒很久，翻两翻倒入两茶匙酱油，盖上锅盖，小火焖到声音比较响，就是酱油收干了。然后洒下葱花翻炒一下即可出锅。

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