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手工面条的做法是什么

来源:考驾照网更新时间:2021-07-03 00:00

简单易学的生活常见问题小教程,教你手工面条的做法是什么,不再因此而烦恼,让我们一起去看看吧。

往和面的小盆里倒入面粉。

倒入适量的温水,搅拌。

同时不停的揉和至成团。

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将面团用湿布盖上,醒一会。

开始揉搓面团。

用擀面杖将面团擀成圆形。

在面团两面都抹上一些干淀粉。

将面团一层层包裹在擀面杖上。

不停地滚动擀面杖。

将面片一正一反叠起来。

用刀将面片切成一公分左右宽。

将折叠的面条理一理。

倒入小半锅水。

把面条抖散后放进去。

待到面条软透之后。

这样热气腾腾的手擀面就做好了。

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