1、制作美式咖啡常见的咖啡豆有两种,一种是拼配咖啡豆,另一种是SOE。
2、拼配咖啡豆是使用两种或以上的咖啡豆搭配而成,咖啡豆之间互相平衡,口感更为特殊。
3、而SOE的咖啡豆来源自单一产地,主要是为了突出风味,但是一旦咖啡豆不够优质,口感就很差。
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