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营养食物 通常情况下慢性胃炎患者的肠胃功能都存在有不同程度的损害，因此专家特别提醒这部分患者，饮食上最好是选择一些营养的食物。这类食物对胃具有很好的滋养功效，除此之外还可以促进胃功能的逐渐恢复。除了要注意食物的营养之外，还要注意食物应该以容易消化、软、烂为主，这类食物可以促进肠胃对其营养的吸收。如果食物过硬的话，不但不利于吸收反而还会增加肠胃负担。除了过硬的食物不能吃之外，还有就是一些过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物都要少吃。而像辣椒、芥茉、胡椒等食物更应该避免，以免损害胃黏膜。
新鲜食物 肠胃功能不全的患者对饮食有着格外严格的要求，稍有不慎就有可能会导致胃痛、恶心呕吐等不适症状。因此患者在安排饮食的时候应该特别要注意，首先应该注意保证食物的新鲜，这类食物不仅营养十分丰富同时还有利于肠胃的消化以及吸收。同时还要注意食物的清淡，一些过分油腻的食物必须要尽量少吃，以免加重肠胃负担从而影响到其功能。或者还可以适当多吃些纤维少的食物，比如像苹果、梨、香蕉等，这些食物中所含有的果胶同样有利于促进胃黏膜的自我修复。
细嚼慢咽 在吃饭的时候也要诸多的注意事项，如果不了解的话同样会导致胃病的反复发作。患有慢性胃炎的患者在进餐的时候必须要注意细嚼慢咽，如果狼吞虎咽的话同样会影响肠胃健康。同时还要注意定时定量，并且在进餐过程中还应该保持放松的心情，这样可以更好的促进食物的消化以及吸收。而在餐后千万不要马上工作，应该略作休息再开始工作。除了要注意细嚼慢咽之外患者还应该养成少量多餐的饮食习惯，这样可以避免胃涨或胃酸过多。如果胃酸过多的逆留至食道，刺激食道黏膜。
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