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鸭血怎么吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-07 01:12

　　1、材料：鸭血一块，鸭肠，鸭心，鸭肝，各少许，龙口粉丝一包，香菜，老卤。

　　2、做法：

　　（1）把鸭血切成丁，把鸭的肠心肝洗干净，用老卤把鸭肠，鸭心，鸭肝卤一小时。

　　（2）粉丝泡开。

　　（3）用沸水把鸭血，鸭肠，鸭心，鸭肝，烫熟。

　　（4）在碗里直接放泡好的粉丝，烫好的原料。

　　（5）冲入汤，撒香菜就行了。

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