1、主料:黄花菜15克,黄瓜150克。
2、调料:植物油12克,盐3克,味精2克。
3、黄瓜洗净切块。
4、黄花菜去硬梗漂洗干净。
5、锅放炉上,倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜,快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成。
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