老干妈蒸凤爪如何做 - 考驾照网
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老干妈蒸凤爪如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-07 15:43

　　1、先给鸡爪剪去指甲，鸡掌切断，再切成两半。

　　2、然后放沸水断生，重新清洗一遍，沥干。

　　3、热锅放多多的油加热至冒泡后放入鸡爪炸，炸得鸡爪冒泡至金黄色即可。

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　　4、将炸好的鸡爪入水浸10分钟。

　　5、然后把鸡爪捞出来，放在调料碗里腌半小时，隔水蒸30分钟即可。

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