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大鸡腿怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-07 22:33

　　1、准备一只鸡大腿，洗干净，扎上眼然后改刀。这样更容易入味。

　　2、加入葱姜，生抽，腌制料，料酒，抓伴均匀，腌制两个小时。

　　3、取干净的碗，加入适量面粉适量淀粉适量的泡打粉，搅拌均匀。

　　4、用腌好的鸡腿沾适量的面粉，放入水里过下，在裹上一遍。

　　5、油烧热，把鸡腿放进油里开炸，小火炸至15分钟左右。

　　6、鸡腿炸好以后加上自己喜欢吃的酱就非常的美味。

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