生姜醋用红醋制作。
生姜醋具体做法:
1、材料:生姜、红醋;
2、先把生姜切成薄片,姜片不用切得太厚,要切得均匀;
3、把切好的姜放到瓶子里,随后把红醋倒入瓶里,瓶子里面不能有油,以免生姜变质;
4、醋要没过姜片,封盖后放至冷藏室里储存;
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5、一周后就可每天吃2至4片生姜。
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