1、枸杞干吃的效果比较好。因为枸杞内含有多种维生素和活性物质,热水泡或者沸水煮汤,都会使一部分营养损失掉。但干吃的口感很多人接受不了。所以,建议先清洗,再用凉开水泡软,然后再嚼服。
2、用枸杞泡水喝的功效还是有的,只是枸杞的作用没有发挥那么多而已,要是长期用枸杞泡水喝的话,还是可以达到一定的养生效果。
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