1、用料：海虹半斤、葱段适量、姜片3片、盐适量、老白干1瓶（小瓶装）。
2、将海虹分开，洗去泥沙，拽掉海虹中间的丝。
3、油锅内热油煸炒葱姜，倒入白酒，倒小半瓶，很快就开了。
4、放入海虹，可以适当加点水，大火煮。加点盐调味，一会海虹都开口了。
5、海虹开口后，多煮一分钟，壳子会更开，海虹肉刚刚熟，很鲜嫩多汁，煮久了就老了。出锅装盘。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文