1、准备材料:毛桃两斤、砂糖150g、冰糖100g、柠檬汁一个;
2、把桃子洗净去皮去核切丁,放在容器内加砂糖搅拌,封保鲜膜入冰箱冷藏一夜;
3、下锅煮开,转中小火,不时地搅拌防止粘锅,挤入柠檬汁,待到粘稠酱状即可关火;
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4、玻璃瓶消毒后晾干,倒入晾凉桃子酱即可。
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