1、仙人掌果实是可以吃的,仙人掌作为干旱地区的植物一般要三四年才结一次果实,仙人掌的果实外形跟火龙果相似,是能直接食用的,而且富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养元素。
2、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑果实的。如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口。
3、掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。
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4、可以用来炼糖和酿酒。
5、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。