1、将里脊肉顺着纹理切成条状，加适量料酒、酱油、淀粉以及姜末，拌匀，腌制片刻。
2、将胡萝卜切成丁，与青豆，玉米粒混合在一起备用。煮面。
3、起另一只锅，倒油，加入葱花蒜末爆香后，把腌制好的肉连汤汁一并倒入锅内翻炒。
4、待肉稍稍变硬后即可加入蔬菜丁。
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5、倒入韩式辣酱、酱油和适量清水，盖上锅盖，稍煮一下，待酱汁变少即可。
6、把肉酱浇在盛好的面条上，就可以了。
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