如何做海参青瓜汤 - 考驾照网
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如何做海参青瓜汤

来源：考驾照网更新时间：2021-02-05 03:05

　　1、青瓜、胡萝卜切片备用、香菜切碎。

　　2、鸡蛋打入碗中，搅打均匀，淀粉加水调开。

　　3、锅中加水至沸腾后，放入青瓜片、胡萝卜片。

　　4、锅中加入淀粉水勾芡，随后将鸡蛋慢慢的均匀撒入汤水中（先勾芡再放入鸡蛋才会有好看的蛋花）。

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　　5、放入海参、适量盐和鸡精片刻，关火。

　　6、根据个人喜好添加少许香油、葱花、香菜，完成！

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