排骨食谱的家常做法 - 考驾照网
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排骨食谱的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-02 04:20

　　1、材料：排骨300克，芋头400克，蒜2瓣。

　　2、调味料：酒1大匙，酱油1/2大匙，酱油1/2大匙，盐1/2茶匙，胡椒粉少许。

　　3、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再有热油炸至上色捞出。

　　4、芋头去皮，切小块，放入热油中炸过日子捞出。

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　　5、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。

　　6、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。

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