1、食材:黄豆芽100g、酸菜30g、食盐适量、调和油适量、柿子椒适量。
2、把黄豆芽、酸咸菜洗干净。
3、把辣椒、酸咸菜切丝状。
4、起锅,热锅热油,放入咸菜丝炒匀。
5、黄豆芽放入锅中一咸菜同炒。
6、加入少量盐调味,放入胡萝卜丝,炒匀后熄火。
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