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用白醋浸泡。洗干净铁锅，取少量白醋约半碗倒入锅内，用布查遍整个锅面，放置2个小时，然后用刷子轻轻刷一刷，用水冲一冲，就可以除去铁锈。用砂纸直接刷锅。砂纸直接刷锅得耗费些力气，但是快速效果好，只要下一些功夫，铁锈就可以全部刷下来。用专用的除锈剂。特点也是方便、效果好，但其成分可能对人体有伤害，建专用的除锈剂。特点也是方便、效果好，但其成分可能对人体有伤害，建议少用不用为好。锅中放少许盐，炒黄后擦锅子，然后将锅刷净后，再放清水及1勺油煮开后倒掉，再次洗净就可以除掉铁锈。用淘米水浸泡。准备一些淘米剩下的水，把铁锅浸泡一段时间。倒掉淘米水，加入少量食用油，并将其烧开，很快，铁锈就会除掉。
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