1、原料:排骨300克、白果50克、黄玉米100克、黑玉米100克。配料:姜、葱、精盐、鸡精适量。
2、排骨斩成块,玉米切段。
3、锅内加水放入排骨煮片刻后,捞出。
4、沙锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开。
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5、然后放入玉米、白果,小火煲1小时,放入盐、鸡调味即可。
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