材料：杏仁200克、盐5克、椒盐5克、开水适量；
做法：
1、先淘洗杏仁，洗干净沥干水分；
2、用开水再洗一遍杏仁，再次沥干水分；
3、趁热的时候，撒上盐、椒盐拌匀；
4、微波炉高火2分钟，然后拿出抖一下，让杏仁能均匀的受热；
5、中火2分钟，每隔1分钟取出抖动下，避免糊掉；
6、再低火2分钟，每隔一分钟就取出抖动，直到杏仁表面变干即可。
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