请问炝炒大白菜的做法 - 考驾照网
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请问炝炒大白菜的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

1、白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末，白菜片刀切块、菜叶撕块、装盘待用；

2、锅中倒少许油放入辣椒，变色后放入葱花，出香味放入白菜；

3、翻炒并加少许醋，再加入酱油、白糖、盐继续煸炒；

4、出锅前撒进蒜末，装盘即可食用了。

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