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水煎包煎的生的，刚包好的包子。具体做法如下，所需材料：面粉适量，猪肉适量，茴香菜适量，酵母粉适量，盐适量，酱油适量，油适量，香油适量。具体步骤如下：
1、面粉内加入温水沏开的酵母粉，先和成絮状面，一边加水一边和成光滑的面团，然后进行发酵，面团发酵到2至3倍大小即可；
2、切好的肉片，加1汤勺酱油，1克盐，少许胡椒粉、鸡精，拌匀待用；
3、茴香择洗干净，控水，切成末；
4、茴香与肉片混合，加入3克盐，5克油，少许鸡精、香油，调拌均匀；
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5、面