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做驴肉不能放什么调料

来源：考驾照网更新时间：2020-11-03 00:00

做驴肉不能放生姜，生姜和驴肉一起吃的话，很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全，所以生姜和驴肉应该忌同食。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。

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