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牛毛广怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-03 02:41

　　1、原料：泡发好的牛毛广250克，香菜段40克，香葱末20克。

　　2、调味料：干辣椒3克，蚝油8克，花生油20克。

　　3、将发泡好的牛毛广切成小段。

　　4、放入开水锅中烫一下，几十秒即可。

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　　5、香葱末和干辣椒加花生油炸香。

　　6、将烫好的香菜和牛毛广加蚝油和上一步制得的辣椒花生油。

　　7、用筷子拌匀即可。

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