尖头蚱蜢能吃。蚱蜢zhàměng蚱蜢(zhameng)(Acrida)无脊椎动物,昆虫纲,直翅目,蝗科,蚱蜢亚科昆虫的统称。吃蚂蚱有个讲究,肚腹不能去掉。因为蚂蚱的肚腹里全是庄稼嫩苗,营养价值都在这里,如果将肚腹去了,就没什么吃头了。用开水烫过的蚂蚱也可以晒干或晾干,存放到冬季炸着吃,其味道也甚为鲜美。
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