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花卷怎么拧

来源：考驾照网更新时间：2021-02-03 18:21

　　1、在面粉中放入酵母和白糖，加入温水，揉成面团盖上盖发酵。

　　2、芝麻酱放入碗中，搅匀。

　　3、将红糖放在板上，擀开疙瘩。

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　　4、将红糖放入芝麻酱碗中，加入面粉，搅匀备用。

　　5、面团发酵好放在板上擀开，抹上麻酱红糖。

　　6、抹匀，从一头卷起。

　　7、切开，逐个卷好。

　　8、放入笼屉二次发酵。

　　9、上锅，水开，蒸15分钟即可。

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