1、主料:丝瓜120g。
2、调料:食盐适量、鸡精适量、剁椒两勺、调和油适量。
3、做法:锅中放适量油,炒香剁椒。
4、丝瓜去皮切滚刀块,入锅中翻炒。
5、如过干,可适量点些水,至丝瓜变软,加适量盐、鸡精出锅。
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