1、春季种植的百香果,当年7月即可开花,9月可收果。第二年以后,每年4月开始开花,一年可开5-6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天,果实收获4个多月。
2、百香果适应性广,不仅能果园规模种植,还可庭院绿化栽培。当年种植当年结果,投产后每亩产量2500公斤以上,可连续收益10年左右。
3、百香果适应在冬季最低温度0℃以上地区种植。南方地区2-3月始花,边生长边开花,基本上全年有鲜果成熟。在冬季温度低于0℃的地区,需用大棚保护地栽培。也可在寒冷季节将百香果苗木短截集中移到塑料大棚里,到清明前后移到露地栽培,当年即挂果,冬季再移入大棚里。
4、百香果浆果卵球形,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。原产大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成芳香可口的饮料(碳酸饮料),也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效。
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