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辛甘醇是在化妆品起的作用是防腐的作用。辛甘醇既具是一款良好的保湿剂，有具有抑菌功能，为皮肤调节剂，能够起到保湿，柔润作用，并达到温和防腐的效果，故常作为溶剂或添加剂出现在化妆品中。
二元醇防腐剂包括丁二醇、戊二醇、己二醇、癸二醇和辛甘醇，可以相对降低水的活度，抑制微生物生长；此外，这些物质往往是很多难溶防腐剂的溶剂，可以起到溶解防腐剂的作用。
有关化妆品防腐剂致敏”的说法也不准确，使用化妆品过敏通常是因为消费者自身属于敏感性皮肤，且致敏源不一定是产品中的防腐剂。
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市场上的不添加防腐剂产品”多为商家用于炒作的概念，绝对无防腐剂的化妆品并不存在。消费者无需谈腐”色变，我们真正警惕的应是过量添加防腐剂和使用非法添加物。所以，消费者一定要从正规渠道购买化妆品。
水分较多的化妆品对防腐剂的需求较大，如化妆水、乳液等；而越接近油膏或蜡质的化妆品，微生物越难以生存，对防腐剂的需求相对较小。