汉字:鮨。
解释:腌鱼,泛指用稻米和少量食盐腌制成的略带酸臭味的盐鱼,后传入日本经演化变为如今的寿司。
1、 鱼,体细长而侧扁,红色或褐色,有斑纹。口大,可以伸缩,牙细而尖。生活于海洋中,有的进入淡水。
2、 古指鲵鱼:“诸怀之水出焉,其中多鮨鱼。鱼身而犬首,其音如婴儿。”
3、 鮨鱼是山海经中的一种水兽,鱼身而犬首,其音如婴儿,手如望潮。
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