凉拌藕片最正宗的做法 - 考驾照网
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凉拌藕片最正宗的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-08-19 00:00

凉拌藕片做法如下：

一、准备食材：

藕适量，食盐适量，鸡精少量，蒜适量，香油少量，白砂糖适量，白醋适量，辣椒油适量，花椒适量，油少许。

二、做法步骤：

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鲜藕去皮洗净；将洗净的鲜藕切薄片；藕片放入开水中煮熟，大概一分钟；捞出藕片放入冰水中浸泡；放盐、糖、醋、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥等调料拌匀。

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