主料:荠菜、肉丝
辅料:油、盐、料酒、辣椒
步骤:
1、荠菜洗净备用;
2、倒入油,把肉丝倒入锅中,将肉丝爆炒,加入辣椒;
3、加入料酒;
4、然后加入荠菜进行翻炒;
5、加入适量的盐;
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6、翻炒1分钟后出锅,倒入盘子内。
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