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怎么调白斩鸡调料

来源：考驾照网更新时间：2020-10-05 00:00

一、 材料

姜20克、蒜20克、葱1棵、油适量、酱油适量 。

二、调白斩鸡调料步骤：

1、姜去皮刨丝，蒜头去皮剁成幼粒，葱切细粒。

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2、酱油倒在碗里。

3、锅热下油，爆香姜蒜。

4、姜蒜微黄时加入葱花，关火翻炒。

5、葱花炒至软，捞起放入到酱油里，搅拌均匀。

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